4コマ漫画「家族のぬくもり」
第29話 夏のスタミナ料理

★ワンポイント・アドバイス★

　こんにちは、毎日暑いですね！

　夏と言えばウナギ、「土用の丑（うし）の日」が近くなるとスーパーに特設コーナーもできて、おいしそうなウナギが並び季節を感じます。

　滋養強壮の元と言われるウナギは、ビタミンA、B1、B2、D、Eやミネラル（鉄、亜鉛、カルシウム）など身体に大切な栄養素が多く含まれ、身のしっかりしたものになると値段もそれなりにお高くなりますね。

　土用の丑の日は「う」の付く食べ物を食するのが良いともいわれます。

　例えば、うどん・ウリ・梅干し・馬肉（ウマ）・牛肉（ウシ）など…ウナギほどのビタミンは含まれてはいなくても、ウナギの蒲焼に似せてちくわやナス、サンマやイワシなどでも甘辛たれでおいしく代用料理にも風味を味わえます。

　土用の丑の日には昔も今も同じ、「元気で夏を越せますように」という願いが込められています。

　夏はたっぷり栄養と休息を取り、秋の涼風を待ちましょう。

（ひとやすみ）

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　次回もお楽しみに！

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　4コマ漫画「家族のぬくもり」の登場人物をご紹介します！

■おじいちゃん（75歳）
・愛妻家。孫、孫娘をこよなく愛している。
・父性が強く、一生懸命だけど不器用。
・昔話をよく話す。
・｢更年期障害？ ボケてたまるか！｣が口癖。ボケ防止に躍起になっている、おちゃめなおじいちゃん。

■おばあちゃん（73歳）
・気配り上手だが、はっきり物を言うタイプ。
・突っ込みどころ満載の、ほほ笑ましいおばあちゃん。

◆お父さん（41歳）
・営業サラリーマン
・健康オタク
・地味だけど、真面目で優しいパパ。

◆お母さん（39歳）
・専業主婦
・家計のやりくりをしている。
・セールなどに敏感。
・少しおっちょこちょいで天然。
・いつも家族の食生活や健康に気を配っている。

★長女（17歳）
・高校生
・頭の回転が早く、少々怒りっぽい。
・突っ込み役。他人に厳しいが、やさしい面もある。

★長男（14歳）
・中学生
・おじいちゃん子
・おじいちゃん、おばあちゃんの昔話の聞き役。
・しっかり者
・性格は優しい。
・ややゲーム中毒（ゲーム好き）