2020.08.26 22:00
暮らしのチエばあちゃん 63
冷蔵庫の邪魔にならない!
ほったらかしで簡単ゼリー
豆知識蒐集家・蔵篠 チエ
キレイ好きなチエばあちゃんがぽんまるに、日頃使える家事の裏技や、知っているとちょっと得するライフハックを教えてくれます!
皆さんの暮らしのお悩みも、チエばあちゃんが解決してくれるかも?
こんにちは、おばあちゃん!
8月も終わりに近づいているけど、まだまだ暑いねーf^_^;
本当にねえ。ぽんまるちゃん、おやつがあるから、おあがり(^^)
わーい、ジュースだ!
ほほ…(^^) 実は、これはゼリーなんじゃ。
え、紙パック入りのゼリー?
今日はお友達が来るから作ったんじゃ。おばあちゃんたちの“女子会”(^^)v
これだと、立てたまま冷やせるから、冷蔵庫の中で場所を取らんじゃろ?
ほんとだー、便利ー(^o^)
☆紙パックのジュースで、簡単ゼリー
【用意するもの】(5〜6人分)
・1Lの紙パック入りジュース(今回はアセロラジュースで作りました)
・粉末ゼラチン20g
・砂糖 小さじ2
・水100ml
・クリップ
1. ジュースを100ml減らす。
※飲んでしまいます(^^)v
2. 100mlの水にゼラチン20gを振り入れてふやかし、5〜6秒レンジでチンする。
3. 鍋に200mlぐらいジュースを注ぎ、弱火にかけて好みで砂糖小さじ2も入れ、混ぜながら70度ぐらいで2のゼラチンを入れて溶かす。
4. 紙パックの口を広げて、ジュースをスプーンなどで混ぜながら、そこから3を流し入れる。(ジュースが冷えていると固まるので、すぐ混ぜる)
5. 蓋をクリップでしっかり閉じて、冷蔵庫に立てて入れて、ゼリーが固まるまで冷やす。
6. 紙パックのクリップを外し、角の一辺を切り開き、ゼリーを適当な大きさに切って皿に盛る。
※スプーンで削り取るようにして、深めの器に盛り付けてもいい。
わーい、大きなゼリー٩(^‿^)۶ぜーんぶ食べられたら、僕、天国ー!
ほほ…(^^) おなかを壊したら、それどころか地獄!
食べやすいサイズに盛り付けてあげたから、ぽんまるちゃんはこれをおあがり。
は〜い(´・_・`) キラキラして、ゼリー、きれいだねー。
紙パックならオレンジやりんごなど、いろいろなジュースで楽しめるし、コスパ良しでオススメじゃな(^^)
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次回もお楽しみに!