暮らしのチエばあちゃん 199
忙しい朝に簡単なサバ缶料理はいかが？

暮らしのチエばあちゃん 199
忙しい朝に簡単なサバ缶料理はいかが？

豆知識蒐集家・蔵篠 チエ

　キレイ好きなチエばあちゃんがぽんまるに、日頃使える家事の裏技や、知っているとちょっと得するライフハックを教えてくれます！
　皆さんの暮らしのお悩みも、チエばあちゃんが解決してくれるかも？

 おばあちゃん、おはようございます(^-^) 朝って、みんな忙しいんだね。

 ほほ…(^^) おはよう、ぽんまるちゃん。特に若い家庭は、仕事に行ったり子供が幼稚園や学校に出発したりするから、大忙しじゃろ？

 うん。さっきお母さんが、「毎朝戦争！」って言ってた(-_-;)

 まぁ、そう言いたくなる気持ちも分からなくはないのぉ…(*´ω`*)

 そうだ！ おばあちゃん、納豆とか卵かけご飯よりちょっとグレードアップした簡単ご飯、何か知らない？ サバ缶を使いたいんだって。

 それなら、クリームチーズとキムチを混ぜる料理はどうじゃろ？

 へぇ、そんなのあるの？ 和風と洋風と、韓国風のごちゃ混ぜ料理だね(°_°)

 ちょうど材料があるから、作るとしよう。試しに食べてごらん。すぐ作れるから(^^)

☆忙しい朝にオススメのサバ缶料理！

【用意するもの】

・サバ水煮缶　1個

・キムチ　適宜

・クリームチーズ　100グラム

・青じそ　5〜6枚

1. サバ缶をザルに開け、汁を切ってほぐす（汁は捨てずに、煮物や味噌汁の出汁として使うといいですよ）。

2. キムチを刻み、青じそは千切りにする。

3. ボウルにサバ缶とクリームチーズを入れて混ぜ、2のキムチも加えてよく混ぜる。

4. 器に3を盛り付け、青じその千切りをトッピングしたら出来上がり。

 わぁ、あっという間にできちゃった！ そしておいしい！

 ほほ…(^^) ご飯が進むじゃろ？ サバの魚臭さをキムチが消してくれるし、キムチの辛さを、クリームチーズがまろやかにしてくれとる。

 すごいな。やっぱり、仲良くするとお互い助け合っておいしくなるんだね。

 クリームチーズはアメリカ発祥らしいから、この料理は韓日米摂理国家の一体化を象徴しとるね。

 わぁ、カッコイイ！ それで、何ていう名前の料理なの？

 さあ？ おばあちゃんがテキトーに作ったから、名前は分からん。“サバ缶、キムチ、クリームチーズ”というところかの…。

 え〜。それなら、“サバ・キム・チーズ”にしようよ(°▽°)

 ほほ…(^^) それ、イタダキじゃ。

 わぁい！ さっそく、さっきのお母さんに“サバ・キム・チーズ” 教えてあげる〜！

 気に入ってもらえるとうれしいのぉ(*^ω^*)

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　次回もお楽しみに！