暮らしのチエばあちゃん105
ヘルシー甘味ここに極まれり
お豆腐がスイーツに大変身！

暮らしのチエばあちゃん 105
ヘルシー甘味ここに極まれり
お豆腐がスイーツに大変身！

豆知識蒐集家・蔵篠 チエ

　キレイ好きなチエばあちゃんがぽんまるに、日頃使える家事の裏技や、知っているとちょっと得するライフハックを教えてくれます！
　皆さんの暮らしのお悩みも、チエばあちゃんが解決してくれるかも？

 こんにちは、おばあちゃん(^-^)
　今から遅いお昼寝ご飯？

 おや、ぽんまるちゃんいらっしゃい(^^)
　もう午後3時じゃから、お昼は済ませたよ。

 ふーん…。蒸し暑いから、お豆腐を冷ややっこで食べるのかと思った…（´-`）

 ほほ…このお豆腐は、スイーツにするんじゃ。それも超・手抜きスイーツ(*^ω^*)

 へーぇ、おばあちゃんお得意の手抜き料理？

 そう！ 超カンタン！

 1分ぐらいでできちゃうの？

 いやいや、10秒もかからんじゃろ。

 え〜！(*⁰▿⁰*)

☆ヘルシー、簡単！ 豆腐スイーツを作ろう

【用意するもの】

・絹ごし豆腐
（3個1パックの豆腐を使いました）

・きな粉　適宜

・黒蜜　適宜

1. 器に豆腐を入れ、きな粉を振りかける。

2. その上から黒蜜をかけて出来上がり。

 わー、あっという間にできちゃった！

 ほほ…きな粉と黒蜜をかけるだけだからね(^ ^)

 甘くておいしい〜∩^ω^∩
　なんか、プリンみたい！ お豆腐って分からないや。

 そうじゃろ？(^^) おばあちゃんは、時々お豆腐に、すりごまをかけておしょうゆでいただくんじゃが、ある時ふと、きな粉をかけてみたんじゃ。そうしたら、香ばしい香りがしておいしくて(*^^*)

 へーぇ、そうなんだ…。

 以前、大阪出身のお友達が、豆腐に黒蜜かけて食べるとか言っていたことを思い出して、いっそのことスイーツにしちゃえ〜ってね(^^)v

 すご〜い！ ナイスアイデアだね、おばあちゃん！

 くず餅なんかは炭水化物だけど、それがタンパク質に置き換わるじゃろ？
　それに黒蜜はカリウムやカルシウム、鉄分などミネラル豊富で、こっちも健康にいいんじゃよ。

 こんなに簡単に作れるなら、面倒くさがりのおじいちゃんも大丈夫だね。それに、ダイエット中のお姉さんたちにもいいかも…。

 ほほ…(^^) 確かに。でも黒蜜は糖分じゃから食べ過ぎには要注意じゃ。

☆おまけに、おばあちゃんの好きな冷ややっこ

【用意するもの】

・豆腐（絹ごしでも木綿でも）

・すりごま　適宜

・刻みのり　少々

・ネギみじん切り　少々

・おろししょうが　少々

・しょうゆ

1. 一人分に切った豆腐に、すりごまを振りかけ、ネギのみじん切り、刻みのり、おろししょうがをトッピングし、しょうゆ少々をかけていただく。

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　次回もお楽しみに！